- 商家货号:T000727650
- ISBN:9787543969728
- 出版日期:1900-01-01
- 页码:160
- 字数:0
- 装帧:
- 开本:
- 版次:1版1次
编辑推荐 |
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内容简介 |
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就人类历史整体进程而言,我们一步步地走向了“既不利于自身健康、也不利于生态环境”的耕作模式、饮食结构以及食品加工方式。本书从文化、生态以及现代工业等角度切入,以日常生活中的一蔬一饭,草木虫豸为素材,挖掘出那些我们习而不察的偏见与谬误。
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作者简介 |
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目录 |
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停杯投箸
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精彩书评 | |||
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书摘 |
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商品评价
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